Volume processado de cana-de-açúcar no Centro-Sul atingiu 335 milhões de toneladas

Segundo dados divulgados pela Unica (União da Indústria de Cana-de-açúcar), a moagem pelas unidades produtoras da região Centro-Sul atingiu 44,82 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na primeira metade de agosto, quase 3 milhões de toneladas abaixo do valor registrado no mesmo período de 2015 e retração de 8,7% em relação ao índice registrado na última quinzena de julho de 2016.
Entre 1º de abril até 16 de agosto deste ano, o volume processado de cana-de-açúcar totalizou 355,35 milhões de toneladas, produzindo 19,88 milhões de toneladas de açúcar e 14,75 bilhões de litros de etanol (6,01 bilhões de litros de etanol anidro e 8,74 bilhões de litros de etanol hidratado).
Em relação à produtividade agrícola, dados preliminares apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) indicam uma redução próxima de 10% entre a primeira quinzena de agosto de 2015 e o indicador apurado no mesmo período de 2016, para uma amostra comum de aproximadamente 100 unidades produtoras.
Já a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) na região Centro-Sul aumentou de 127,57 kg por tonelada em 2015 para 129,34 kg por tonelada no acumulado da safra 2016/2017. Segundo a análise da Unica, esse crescimento reflete a expansão no teor de ATR verificada, principalmente, em Goiás e em Minas Gerais.


Fonte: CanaOnline

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